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昔ながらの屋台ラーメン 醤油

¥800 税込

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奇をてらわない、素朴でシンプルな醤油ラーメン。
「おうち風来坊」最初の1品は、これにしようと決めていました。
お楽しみください。

ラーメンの作り方 (商品に写真入り解説書ついています!)

用意する道具
深い鍋×1
鍋orフライパン×1
ザル×1
さいばし×1
どんぶりor深い器×1

材料
冷凍麺×1 冷凍スープ×1
お好みで 刻みねぎ 煮卵 こしょう のり


1 本体のスープをレンジ(700w)で4分以上かける。
2 深い鍋にたっぷりの水を強火で沸騰するまで沸かす。
3 スープを鍋にあけ、温める。 ※吹きこぼれない様に中火~弱火で沸騰寸前位で温める。
4 麺を茹でる。
 ※沸騰したお湯に、冷凍のまま入れ、最初の1分はまぜないで、そのまま!
 (お湯に入れてすぐに混ぜてしまうと麺がボロボロになってしまいますので、要注意!)
5 スープの中の具材を小皿によけて、どんぶりにスープを入れます。
6 1分後、混ぜて1分~2分(お好みの硬さ)でザルにあけてください。
7 スープのどんぶりに、ザルにあけた麺を入れ整える。
 よけておいた具材をトッピングして完成です。
(お好みで、ねぎ・のり・煮卵などトッピングして下さい。)


名称 冷凍豚汁醤油らーめん
<スープ > 豚エキス ・カツオエキス ・ ニンニク 「生姜・きび糖・胡椒・醤油・ラード・| ローリエ・豚肉・メンマ ・ 発酵調味料・|調味料(アミノ酸含む)
<麺> 小麦粉・食塩・かん水 ・くちなし色素・精製水
内容量 582g(麺150g)
保存方法 要冷凍-18°C以下

製造者「有限会社 風来坊」
〒414-0053静岡県伊東市荻400-15
TEL0557-36-7333

麺製造者「有限会社 田中屋」
〒414-0024静岡県伊東市和田1-3-14
TEL0557-37-7198

販売者「有限会社 風来坊」
〒414-0053静岡県伊東市荻400-15
TEL0557-36-7333

栄養成分表示(1人前あたり)
エネルギー | 1081kcal タンパク質 26.5g 脂質 60.5g 炭水化物 101.1g 食塩 11.6g

〇小麦
-乳成分
-落花生
-そば
-エビ
-カニ
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